"うし松"が"七鳥目"とタッグ！麻布十番の鶏料理屋さん！

麻布十番から六本木方面へ2.3分、
鳥居坂下にある鶏料理屋さん。

店名の通り、東京グルメ界隈ではお馴染みの
"うし松"が"七鳥目"とタッグを組み
「とり焼肉」という新しいジャンルが誕生！

店内はシックでとてもお洒落。
焼き台も高級焼肉店にあるような無煙ロースター
匂いを気にすることなくスマートにお食事できます◎

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《 とり松コース 》9900円

・地鶏スープ
・キムチ３種
・むね、もも（塩）
・縛りつくね
・生野菜
・むね、せせり（たれ）
・手羽（味噌）
・鴨焼きすき
・盛岡冷麺
・こだわり卵のクレームブリュレ

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使われるお肉は、鹿児島県霧島産
山口農場の「黒さつま鶏」
見た目がもう美しく、大袈裟じゃなく
まるで宝石箱のよう！この鶏さんすごい。

焼鳥ではなく鶏焼肉、なので
目の前で店員さんが華麗に焼いてくださります◎

香ばしくてジューシーで倍によっては表面かりっと。
贅沢な鶏さんのフルコース。とっても美味しかった♡

〆は卵かけご飯か冷麺で、
プラス料金で親子丼、そぼろ丼に変更可能。

親子丼とそぼろ丼は七鳥目のレシピがベースだそうで
親子丼が美味しいのは知ってたから迷いに迷って…冷麺！

うし松さんには行ったことがないけれど
冷麺も美味しいと聞いたことがあったのでチャレンジ！
あとデザートのブリュレも七鳥目のものにそっくりでした。

コースはもう少しボリュームのあるものもあり、
足りなければ追加で頼んでゆくスタイル。
わたしはこの日はこの内容で満足でした◎

東京で食べ歩いてる人にはもちろん、
新しいもの好き、鶏料理好きな人におすすめ♡