桜木町・野毛の入り口で「あて巻き」飲み！人気店コラボの実力派居酒屋！

桜木町駅から徒歩5分ほど、日ノ出町や関内からもアクセスしやすい場所にある「松城」さんへ。
こちらは「褒美松翔」と「あて巻き じょうや」という人気店同士がコラボして誕生したお店とのことで、期待して訪問しました。
まず驚いたのが名物の「あて巻き」。
今回は「とろたく巻き」を頂きましたが、シャリが見えないほど山盛りにされたネギトロのビジュアルが圧巻！海苔とシャリ、そして具材のバランスが絶妙で、まさに“酒のアテ”になるお寿司です。これだけでお酒が何杯でもいけそう。
一品料理もアイデアとクオリティが高く、「鉄板カルボナーラポテサラ」は熱々のスキレットで提供され、卵黄を崩して混ぜるとまさにカルボナーラ。ゴロゴロ入ったベーコンの塩気と黒胡椒が効いていて最高でした。
「国産骨付鶏の鶏油焼き」も皮目がパリッと香ばしく、鶏油のコクが絡んでジューシー。「自家製海老しんじょう揚げ」や、箸休めの「胡瓜と茗荷の浅漬け」まで隙のない布陣です。
合わせるお酒は、青森の「厳選日本酒 杜來（とらい）特別純米酒 超辛口」。キリッとした飲み口が料理の脂を切ってくれます。
珍しい「酎ハイ あずき茶割り」も香ばしくてスッキリしており、食事の邪魔をしません。甘いものが欲しい時は「あらごし果実酒 ラフランス」もおすすめです。
店内はテーブル席のほか、カウンターや立ち飲み席もあり、一人でサクッと飲むのにもグループでワイワイするのにも使えるカジュアルで使い勝手の良い雰囲気。
美味しい肴でしっかり飲みたい夜に、また寄らせていただきます。

#日ノ出町#桜木町#関内
#居酒屋
・あて巻き とろたく巻き
・国産骨付鶏の鶏油焼き
・鉄板カルボナーラポテサラ
・自家製海老しんじょう揚げ
・胡瓜と茗荷の浅漬け
厳選日本酒 杜來 特別純米酒 超辛口 六花酒造（青森県弘前市）
酎ハイ あずき茶割り
あらごし果実酒 ラフランス ロック
ひげ茶
#松城 #桜木町居酒屋
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