出汁で食べる京焼肉！

京焼肉 京之介

@yakiniku.kyonosuke

渋谷に京焼肉オープン！
和牛を中心にオーナー自ら直接目利きし厳選したものを仕入れており、和牛ハラミや上タンは出汁で食べたりとろろで食べれたりと斬新で他にはない体験。

脂身の多い肉にはとろろをたっぷり絡めいただく。
食べやすさと肉の旨みをしっかり感じることができてしつこくならないのと＋2,3枚ほどの美味しさ。
ロースは出汁をたっぷりつけて肉の脂を洗い落としていただくスタイル。大葉ロースはおろしポン酢でさっぱりと。

コースのボリュームがあるのに美味しく最後までいただけるのとハラミ、ヒレなどの盛り合わせも頂けるので贅沢で店員さんの対応、気遣いも最高でした！

■特選京之介コース
・チョレギサラダ
・自家製キムチ
・タン
・京之介焼き
・炙りユッケ
・出汁ロース
・大葉ロース
・たまごスープ
・盛り合わせ3種
　ハラミ
　ヒレ
　厳選肉
・ホルモン2点盛り
　シマチョウ
　上ミノ
・冷麺
・本日のアイス