A5の肉と国産牛の上質焼肉

新宿駅の歌舞伎町あたりにある焼肉屋さん。

A5ランクの黒毛和牛を中心に、鮮度抜群の生肉や国産牛が豊富なメニューでした。
そして、釜炊きごはんが非常に良かった。
やっぱり焼肉には、お米ですよ！

どのお肉も良質すぎて美味しかった。
ハラミも牛タンも大当たり。
シャトーブリアンはとろけました。

シマチョウをだし汁でというのは斬新で、とても美味しかった。
焼き方も伝授してもらいました。

●今回頂いた品
・前菜3種盛り
・癖になるドレッシングのサラダ
・黒毛和牛のユッケ
・釜炊きごはん(コシヒカリ)
・黒毛和牛 特選タン
・国産牛 特選ハラミ
・黒毛和牛 ミスジ
・特選黒毛和牛 シャトーブリアン
・シマチョウ ～特製お出汁～
・しゃぶロース(ハーフサイズ)
・特製トマト冷麺
・バーガーアイス