選べるフライが悩み楽しい

高田馬場駅から徒歩3分ほど。
2025年ミシュランビブグルマン掲載の
オシャレとんかつのお店です。

自家製トリュフドレッシングがキャベツを美味しくしてくれます。　
低温調理された極みのささみフライは、衣はサクサク、ささみはしっとりしていて柔らかくとても美味しかった。

素材をいかした揚げ方で、ソースなしで何もつけなくても美味しくいただけました。
何も頼んでも美味しい。

器もこだわっていたのが良かった。