希少和牛を取り揃えた誠実な焼肉
人形町駅や東日本駅から徒歩7分ほど
歩いた所にある焼肉屋さん。
神戸牛を始め、但馬牛や田村牛など
都内では希少な和牛を取り揃えています。
とにかく肉にこだわりつづけ
人形町で創業26年。
肉を知りつくしたオーナーが、
情熱的にお肉を説明してくれるので、
こちらもワクワクが止まりません。
ハラミ、牛タン、サガリ、ホルモン
他では決して体験出来ない
計算されつくした厚さと焼き加減。
口中いっぱいに旨みが広がり、
肉のホンモノを知りました。
ウニと肉の組み合わせメニュー
ウニク発祥の店舗で
こちらはとんでもないメニューの開発。感動ものです。
まかない飯も最高。
店員さんがみんな親切でした。
ごちそうさまでした。