鮮度抜群ホルモン！焼肉も串焼きも！

焼肉ホルモンと串焼きが両方楽しめるお店。

こちらはと場直送の特別選定されたホルモンのみを使用。新鮮さが自慢です！

お店は3階建で、1階はカウンターでもつ焼き、２階・3階はもつ焼きに加えて焼肉も楽しめます。
今回は3階のお座敷席に通されました。

串はほとんどが一本から注文可能なので色々食べられるのが嬉しい◎
そしてさすがはホルモン専門店。珍しい部位も揃っています♪

以下、アラカルトでオーダー。
特に美味しかったものには◉をつけてます。


☑︎ 浦ユッケ　￥699
ハツ刺しのユッケ。
ぷりんとした食感♡
ちなみにもう一つの”芝ユッケ”は、串焼きのサガリを使ったユッケだそう。食べ比べも良さそう♪

《串焼き》

◉ のどぶえ　￥299
さくっとこりっと。

☑︎ 上チレ　￥179
脾臓と脂を一緒に。
脾臓はレバーによく似ています。

☑︎ トロ手羽先塩レモン　￥399
ふっくら！大振りな身

◉ てっぽう　￥179
豚の直腸。
ひだのような見た目でむにむにとした食感がうまし！

☑︎ さがり　￥299
少し硬かった。脂はほとんどないです。

◉ こころのこり　￥299
こりっとしててうま！

◉ はらみネギポン酢　2本￥589
串からほろっと外れる柔らかさ✨
たっぷりのネギとポン酢でさっぱり〜

◉ 軟骨つくね　￥299
表面カリッと、軟骨コリッコリ！
美味しい！


《焼肉》

☑︎ 牛タン塩　￥1,399
歯ごたえしっかりありつつ脂ものってます。
塩気ややしっかりめ。

☑︎ 牛ハラミ　￥1,399
すごくあっさり。
味付けはされていないのでタレをつけて食べましたー

☑︎ 上ミノ　￥1,399
こちらも味付けはされていないのでタレで食べました。
ボリュームもしっかりで◎