やさしいスイーツと深煎珈琲

“深煎り” “ネルドリップ”にこだわった自家焙煎の珈琲屋。
初めてだと通り過ぎてしまうような隠れ家感のあるお店です。

珈琲にはかなりこだわっているようで、ブラックだけでも5,6種類。
そしてかなり珍しいと思うのですが、こちらのコーヒーは全て深煎りです。
“深深煎り”なんていうのまでありました笑

私は日替わりの数量限定珈琲にしてみました。
この日はエチオピアの中深煎りでしたが、酸味はほぼなくしっかりとした苦味を感じました。

一緒にいただいたスイーツもとっても丁寧に作られていて美味しかった✨

店内・お店の方もとっても落ち着いた雰囲気で、1人でゆっくりするのにも良さそうです。


☑︎ 無農薬人参のキャロットケーキ　￥620
かなりねっちょりとした食感の生地で、細かく刻んだくるみとレーズンが入ってます。
フロスティングは豆乳ヨーグルトを使用しているそうで、酸味がしっかりしつつも優しい味ですごく美味しい♡
ちびちび食べたいタイプの絶品キャロケでした✨

☑︎ 平飼いたまごの抹茶と小豆のロールケーキ　￥720
抹茶生地で自家製あんこと豆乳のカスタードクリームを巻いたロールケーキ。
生地がもっちりで美味しい〜

☑︎ 数量限定の珈琲（温）　￥800