お肉料理が美味しい神田駅前居酒屋

神田駅の目の前のビル6Fにある居酒屋。
和牛や牛タンなどのお肉料理がウリのよう。

お通しから牛もも肉のコンフィでした！

今回はアラカルトでオーダー。

特に美味しかったのは焼きすき！
結構いいお肉で居酒屋のレベルを超えてました✨
あと土日祝限定で肉寿司が半額になるのは激アツです！！


—— my order ——

☑︎ 十六代真っ赤卵で食べる焼きすき　1人前￥2,420
黒毛和牛 内もものすき焼き。
濃い色をした黄身が特徴のブランド卵「真っ赤卵」でいただきます。
しっかりサシが入っているけど全然重たくなくて美味しい〜
これは居酒屋で食べるすき焼きとしてはかなりレベル高い✨

☑︎ 2日間煮込んだ茹でたん　￥1,540
箸で切れるほど柔らかい茹でたん♡

☑︎ 肉寿司 三種食べ比べ　￥1,078→539(土日祝)
ランプ、ブリスケ、牛タンの3貫盛り。
目の前でバーナーで炙り、煮詰めたれを塗って仕上げてくれます。
それぞれ食感が違って面白い。特にブリスケがとろけて美味しかった

☑︎ 超レア 牛たん刺し　￥1,430
牛タンの刺しをごま油塩で。

☑︎ 淡路島産玉ねぎのトロトロ焼き　￥748
とろっと柔らかい玉ねぎ。
南蛮味噌またはお塩でいただきます。

☑︎ 黒毛和牛と卵黄のあて巻き　￥825
細切りのお肉と卵黄、たくあん？のあて巻き。
ごはんは酢飯です。
卵黄を絡めてうまし！

☑︎ とろサーモンレアカツ　￥1,408
サーモンというよりは鮭っぽい感じ。
サクッと揚がってます♪
上にはいくらと黒とびっこのトッピング。
ピリッとしたツブマスタードソースがアクセントに◎

☑︎ うざく風うなぎと玉子の赤酢和え　￥715
うざくをさっぱりいただくのはなんだか新鮮

☑︎ 白滝と万願寺唐辛子の明太子和え　￥528
これが何気すごい美味しくて気に入った！
家でも作ってみようかな笑

☑︎ 焼きおにぎり　￥418
まわりカリッと中はもちっと◎
甘辛い味噌とたっぷりのすり胡麻がgood！

☑︎ いぶりの濃い『瓶ぷりん』　￥605
ガツンと甘めのとろとろプリン。