【品よく、心地よく】丁寧なお肉と絶品冷麺に大満足の夜
落ち着いた雰囲気の中で丁寧な焼肉を楽しめるお店です。
まずは美しく盛られたユッケから。
濃厚な卵黄とお肉の甘みが絶妙に絡み合い、スタートから期待が高まります。焼き物はどれも肉質が良く、特に綺麗にサシの入った部位は、脂のしつこさがなくスッと溶けるような上品な味わい。つけダレや薬味もしっかり用意されていて、白米がとにかく進みます。
締めにお願いした冷麺は、透き通ったスープに鶏チャーシューとレモンが添えられた一杯。
さっぱりとしつつもコクがあり、
焼肉の後に完璧な満足感を与えてくれます。
派手さはありませんが、味も空間も実直で、
またふらっと通いたくなる隠れた良店です。