フーディーさんにもおすすめ!原価率が心配になる高級どんぶり♡

浅草の少し奥の方、
浅草寺の二天門のすぐ近くに
オープンしたばかりの海鮮丼のお店。

日本家屋のような造りで、
店前を通ったら「え、なんのお店?」って
絶対に振り返る!それくらいの存在感◎

暖簾を潜るとお庭があり、
引き戸を開けると高級感のあるカウンター。
新店ということもありとても綺麗。

接客もとても丁寧で、
あたたかな笑顔で迎え入れてくださいました。

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・北斎 10000円

- 中トロ、雲丹、いくら 丼
- 小鉢、お新香、お椀、水菓子

・伊藤農園 みかんしぼり 900円

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メニューは主にどんぶりで
サービスランチは2300円〜

でもここへ来たからにはぜひ
食べてもらいたいのが、
原価率が心配になるほど盛られた雲丹!!!

海鮮丼というとお刺身の切れ端を使って
安価でご飯でかさ増しして余っちゃう。
みたいなイメージが個人的にあるのだけれど、
ここはお鮨屋さん顔負け。
とにかく、ネタがとても良い。

この日は みんな大好き
中トロ、雲丹、いくらがたっぷりのった
「北斎」をいただきました。

まず雲丹をひと口。
甘みが強くてもちろん臭みはゼロ。

インバウンド向けのお店かもしれないという
懸念が少しあったのでいい意味で裏切られ、
驚きました。これはこの価格に納得!!
と言うか、良心的すぎる。

鮪もイクラも然り、分かる人には分かるもの。
お鮨屋さんで雲丹を何巻も頼むと考えたら
むしろこっちの方が安上がりになるという。

あと酢飯もこだわっていて、実は混ぜごはん。
酢飯にうなぎ、たくあん、紫蘇が入っていて
とても美味しい…!!

ご飯だけでも、満足度高い。
けどネタと一緒になっても、邪魔していない。

大好きな浅草に、またひとつ
素晴らしいお店が出来て嬉しい。
通し営業なので旅行の際にも良き◎

東京でこのレベルの雲丹祭りが出来るお店は
わたしの知る限りではそうそうないので、
たまにの贅沢どんぶり とてもおすすめです♡

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