薪火が育てる、骨付き肉のごちそう。🥩🔥
銀座にある「Latina Parrilla」で、
《2時間スタンダード飲み放題付き 骨付きサーロインコース》をいただきました。
最初に登場したのは、彩り豊かなサラダ。
続いていただいたエンパナーダは、
サクッと香ばしい生地の中に牛肉の旨みがぎゅっと詰まった、アルゼンチンらしさを感じる一品。
もちもち食感のポンデケージョや、自家製チョリソも
食べ応えがあり、お酒との相性も抜群でした。
そして、この日の主役は骨付きサーロインステーキ。
アルゼンチンの伝統的な調理法「パリージャ」で、
薪の熾火を使ってじっくり焼き上げられています。
表面は香ばしく、中はしっとりジューシー。
骨付きならではの濃厚な旨みと、薪火の芳醇な香りが重なり、一口ごとに肉の美味しさを存分に楽しめました。
グリル野菜やフライドポテトも、シンプルだからこそ
素材の甘みが際立ち、ステーキとの相性も抜群。
最後はさっぱりとしたデザートで締めくくり、
最後まで満足感の高いコースでした。
銀座で、本格的なアルゼンチン料理と豪快な骨付きステーキを味わいたい方におすすめのお店です。
The taste of Argentina, grilled over wood fire. 🥩🔥
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【店舗情報】
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🏙️ 店名:Latina Parrilla
🍽️ ジャンル:アルゼンチン料理・ステーキハウス
💴 価格帯:¥10,000〜¥20,000
🎯 シーン:デート/記念日/女子会/会食
📞 電話番号:03-6228-5627
📍 住所:東京都中央区銀座8-8-1
第7セントラルビルB1
🚃 アクセス:銀座・新橋駅 徒歩5分
⏰ 営業時間:11:30 - 15:00、17:30 - 22:30(平日)
🛏️ 定休日:1月1日
📅 予約:予約推奨
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