赤身肉好きな方は絶対行くべき!渋谷にある黒毛和牛にこだわった焼肉屋さん


▪️たのんだもの
・特選カルビ
・ハラミ
・上タン塩
・黒田焼き
・キムチ盛合せ
・炙りユッケ
・チョレギサラダ
・レモンサワー
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【お店紹介】
渋谷から徒歩5分くらいのところにある、
A5黒毛和牛はもちろんのこと、更に赤身肉を厳選したお店 焼肉 黒田に行ってきました!
国産和牛はもちろんのこと
刺しがはいった脂のある肉も美味しいがここは
赤身肉に特化した特別な焼肉屋さん。
脳を揺らすようなおいしさを感じたいなら
ぜひ行ってみてください!
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【メニュー紹介】
・特選カルビ
きめ細かなサシが入った上質なカルビ。
が脂っぽさは全くなくうまい!焼くほどに脂の甘みと旨みが広がり、ひと口で満足感があります。
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・ハラミ
やわらかな食感と濃厚な肉の旨みが魅力。
脂がしつこくなく、噛むほどにジューシーな美味しさが広がる、あと2皿はいけた。
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・上タン塩
程よい厚みと弾けるような歯ごたえ。
がしっかりと旨みもあり、パーフェクトな上タン。レモンをひと搾りすれば、タン本来の旨みと爽やかさが絶妙に引き立ちます。
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・黒田焼き
サッとあぶり、温泉たまごと一緒にパクッと。
黒田の名物。うますぎる、、行ったら注文必須のうまさ。
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・キムチ盛合せ
白菜・長芋など異なる味わいを一度に楽しめる盛合せ。程よい辛みと酸味が焼肉との相性抜群。
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・ユッケ
厳選された赤身肉をユッケに。
とろっとした卵黄と濃い赤身肉の旨さが
絶妙に絡んでうまい!!
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